Coiffeur Lohn Schweiz 2026 | Gehalt & GAV

Average wage: Coiffeur Lohn Schweiz 2026 | Gehalt & GAV

Einleitung

Der Coiffeurberuf gehört in der Schweiz zu den bekanntesten Dienstleistungsberufen im Gewerbe: Rund 11'000 angestellte Coiffeusen und Coiffeure sowie Barberinnen und Barber arbeiten in mehreren tausend Salons schweizweit — von der Grossstadtfiliale bis zum Dorf-Salon mit Einzelbetrieb. Diese Seite richtet sich an Berufseinsteigerinnen und Berufseinsteiger mit EFZ, erfahrene Fachkräfte und alle, die wissen möchten, wie viel ein Coiffeur Lohn Schweiz 2026 realistisch beträgt, was der Gesamtarbeitsvertrag vorschreibt und wie Weiterbildungen die Lohnentwicklung beeinflussen. Alle Zahlen beziehen sich auf Bruttolöhne bei 100 %-Pensum, ausser wenn anders angegeben.

Median-Lohn Coiffeur Schweiz 2026

Auf einen Blick

Der Branchenmedian liegt damit rund 36 % unter dem gesamtschweizerischen Medianlohn von CHF 7'024. Das Tieflohn-Risiko ist im Coiffeurgewerbe vergleichsweise hoch — der GAV-Mindestlohn schützt jedoch vor den untersten Lohnlagen und hat nachweislich stabilisierende Wirkung auf die Einkommensentwicklung.

13. Monatslohn

Der GAV Coiffure Suisse schreibt den 13. Monatslohn nicht als Pflicht vor. In vielen anderen Schweizer Branchen-GAV ist er mittlerweile Standard. Im Coiffeurgewerbe hängt es vom einzelnen Arbeitgeber ab, ob ein 13. Monatslohn ausbezahlt wird. Wer den Lohnrechner nutzt, kann prüfen, ob der eigene Vertrag einen 13. ML enthält und diesen in den Jahreslohn einrechnen lassen. Mehr Hintergründe: 13. Monatslohn Schweiz.

Lohnspanne nach Erfahrung

Die folgende Tabelle zeigt realistische Bruttolohnbandbreiten je nach Berufserfahrung. Die GAV-Mindestlöhne (gültig ab 01.01.2026) bilden die Untergrenze; in grösseren Städten oder bei spezialisierten Betrieben (z. B. Premium-Salons, Barbershops) liegen die effektiven Löhne häufig darüber.

Regionalvergleich: Coiffeur-Löhne nach Kanton

Die BFS-Lohnstrukturerhebung publiziert keine separat erhobenen kantonalen Daten ausschliesslich für den Beruf Coiffeur. Kantonsvergleiche sind daher Annäherungswerte, die auf drei Quellen beruhen: dem kantonalen Gesamt-Medianlohn (BFS LSE 2024), dem kantonalen gesetzlichen Mindestlohn (wo vorhanden) und Plattformdaten von jobs.ch / lohnanalyse.ch.

GAV Coiffure Suisse: Was gilt 2026?

Der Gesamtarbeitsvertrag (GAV) für das schweizerische Coiffeurgewerbe ist das wichtigste arbeitsrechtliche Instrument der Branche. Er wurde von den Sozialpartnern Syna, Unia und Coiffure Suisse abgeschlossen, gilt von 01.01.2024 bis 31.12.2027 und wurde vom Bundesrat allgemeinverbindlich erklärt (AVE) — er gilt damit für alle Betriebe in der Schweiz, unabhängig von deren Verbandsmitgliedschaft.

Per 01.01.2026 gelten folgende Basislöhne:

Gelernte Arbeitnehmerin/-nehmer (EFZ, Art. 39.1) – 100 %-Pensum, 2026

Angelernte Arbeitnehmerin/-nehmer (EBA, Art. 39.2) – 100 %-Pensum, 2026

Ungelernte Arbeitnehmerin/-nehmer (Art. 39.3) – 100 %-Pensum, 2026

Wichtiger Hinweis zur Lohnreduktion: Im 1. und 2. Berufsjahr nach dem EFZ-Abschluss kann der Arbeitgeber den Lohn um bis zu CHF 200 (1. Jahr) bzw. CHF 100 (2. Jahr) kürzen, wenn ein monatliches Umsatzziel von CHF 9'500 nicht erreicht wird — jedoch nur bei entsprechender vertraglicher Vereinbarung und wenn im Gegenzug drei berufsspezifische Weiterbildungstage gewährt werden.

Kantonale Mindestlöhne: In den Kantonen Genf und Neuenburg gelten die jeweils höheren kantonalen gesetzlichen Mindestlöhne, sofern diese über den GAV-Werten liegen.

Den vollständigen GAV-Text und die aktuellen Lohntabellen finden Sie auf pk-coiffure.ch sowie beim SECO. Weitere Informationen zu Mindestlöhnen: Mindestlohn Schweiz 2026.

Ausbildungsweg: Coiffeur werden in der Schweiz

Die Berufsbildung im Coiffeurgewerbe ist klar strukturiert und bietet mehrere Einstiegs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Grundbildung

Coiffeur/-euse EFZ (Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis): Die reguläre Berufslehre dauert 3 Jahre und wird im dualen System absolviert — vier Tage im Betrieb, ein Tag Berufsschule sowie 18 Tage überbetriebliche Kurse über die Lehrzeit verteilt. Das EFZ ist Voraussetzung für den Zugang zu allen höheren Berufsbildungsabschlüssen.

Coiffeur/-euse EBA (Eidgenössisches Berufsattest): Die zweijährige Grundbildung vermittelt grundlegende Fertigkeiten. Nach Abschluss ist ein Übertritt in das 2. Lehrjahr EFZ möglich.

Weiterbildung (Höhere Berufsbildung)

Das eidg. Diplom (HFP) qualifiziert explizit für die Führung eines eigenen Salons und umfasst Kompetenzen in Unternehmensführung, Personalführung, finanzieller Führung und Marketing. Auf Vorbereitungskurse für BP und HFP werden bis zu 50 % der Kurskosten durch den Bund zurückvergütet (subjektorientierte Finanzierung, seit 2018).

Den Weg von Berufslehre zur Führungsposition können Interessierte auch mit dem Lohnrechner durchspielen — durch Eingabe von Qualifikationsstufe und Erfahrung lässt sich das erwartbare Lohnniveau realistisch einschätzen. Zur Unterscheidung von Bruttolohn und Nettolohn bietet das Lohncheck-Glossar eine kompakte Erklärung.

Branchen-Kontext: Coiffeurgewerbe Schweiz 2026

Marktstruktur

Das Schweizer Coiffeurgewerbe ist stark KMU-dominiert. Der GAV erfasst rund 11'000 angestellte Coiffeusen und Coiffeure in über 4'200 Salons — die grosse Mehrheit davon Kleinstbetriebe mit weniger als fünf Mitarbeitenden. Die BFS-Beschäftigungsstatistik weist für den Wirtschaftsabschnitt «Sonstige persönliche Dienstleistungen» (NOGA 96, inkl. Coiffeure) deutlich mehr Personen aus, wenn Selbständige, Teilzeitbeschäftigte und nicht dem GAV unterstellte Betriebe einbezogen werden; Schätzungen gehen von rund 20'000–25'000 in der Branche tätigen Personen aus, wobei ein erheblicher Teil auf Selbständigkeit und Kleinpensen entfällt.

Die Kleinstbetriebs-Dominanz hat direkte Auswirkungen auf die Lohnstruktur: Lohnverhandlungsspielraum ist begrenzt, Umsatzdruck pro Mitarbeitendem hoch. Gleichzeitig bieten viele Salons über die GAV-Mindestlöhne hinausgehende Leistungen an, um Fachkräfte zu halten.

Aktuelle Trends 2026

Barbershops und Spezialisierung: Die starke Expansion von Barbershops hält an. Das Herrenfach hat sich zur eigenständigen Nische mit eigener Ausbildungskultur, Produktwelt und Preisstruktur entwickelt. Fachkräfte mit Barbering-Spezialisierung erzielen teils höhere Stundensätze.

Stundenlohn-Modelle und Selbständigkeit: Zunehmend arbeiten Coiffeusen und Coiffeure auf Mietbasis («Chair Rental») oder in Scheinselbständigkeit. Der GAV enthält seit 2024 Instrumente gegen Lohndumping durch Scheinselbständigkeit.

Nachhaltigkeit und Eco-Friendly: Umweltfreundliche Produkte, zertifizierte Bio-Colorationen und ressourcenschonende Salons gewinnen an Bedeutung — sowohl bei der Kundschaft als auch als Differenzierungsmerkmal bei der Gewinnung von Fachkräften.

Preisdruck durch günstige Ketten: Discounter-Konzepte und Franchise-Ketten setzen traditionelle Salons unter Preisdruck. Qualitätssegmentierung und Kundenbindung sind strategische Antworten darauf.

Digitalisierung und Online-Booking: Fast alle Salons nutzen mittlerweile digitale Buchungssysteme. KI-gestützte Beratungstools (Frisuren-Simulatoren) finden Eingang in den Salonalltag.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel verdient ein Coiffeur in der Schweiz?

Der Branchenmedian für «Persönliche Dienstleistungen» (Coiffeure, Kosmetik u. ä.) beträgt laut BFS Lohnstrukturerhebung 2024 CHF 4'496 brutto pro Monat. Gelernte Coiffeusen und Coiffeure EFZ verdienen je nach Erfahrung zwischen CHF 4'000 und CHF 5'000 brutto. Mit langjähriger Berufserfahrung oder in Leitungsfunktionen sind CHF 5'500 und mehr möglich. Der nationale Schweizer Medianlohn liegt mit CHF 7'024 deutlich höher — das Coiffeurgewerbe gehört zu den Tieflohnbranchen des Landes.

Gibt es einen Mindestlohn für Coiffeure?

Ja. Der GAV Coiffure Suisse legt schweizweit verbindliche Mindestlöhne fest. Ab 01.01.2026 gilt für gelernte Coiffeusen/Coiffeure EFZ ab dem 3. Berufsjahr ein Mindestbasislohn von CHF 4'360/Monat. Der GAV ist allgemeinverbindlich erklärt und gilt für alle Salons in der Schweiz — auch ohne Verbandsmitgliedschaft. In Genf und Neuenburg können höhere kantonale Mindestlöhne gelten. Den aktuellen GAV-Text finden Sie bei pk-coiffure.ch und beim SECO.

Wie wird man Coiffeur in der Schweiz?

Der Standardweg führt über die 3-jährige Berufslehre EFZ im dualen System (Betrieb + Berufsschule). Als Einstieg für weniger schulische Voraussetzungen bietet sich das 2-jährige EBA an. Nach dem EFZ und mindestens drei Jahren Berufspraxis kann die Berufsprüfung (Fachausweis) abgelegt werden; die Höhere Fachprüfung (eidg. Diplom) qualifiziert für Salonleitung und Selbständigkeit. Bund und Kanton unterstützen Vorbereitungskurse für BP und HFP mit bis zu 50 % Kostenbeiträgen.

Lohnen sich Trinkgelder für Coiffeure?

Trinkgelder sind im Coiffeurgewerbe üblich und können den monatlichen Nettoverdienst spürbar aufbessern. Sie unterliegen der Einkommenssteuerpflicht (wie alle freiwilligen Zuwendungen), werden aber in der Lohnstatistik nicht erfasst. Schätzungsweise kommen erfahrene Coiffeusen und Coiffeure in frequentierten Salons auf monatliche Trinkgelder im dreistelligen Bereich. Verlässliche gesamtschweizerische Erhebungen dazu existieren nicht.

Was verdient eine selbständige Coiffeuse?

Das Einkommen selbständiger Coiffeusen und Coiffeure variiert stark je nach Auslastung, Standort, Preisgestaltung und Betriebskosten. Als grobe Orientierung: Bei einem Stundensatz von CHF 80–120 und realistisch 120–150 verrechenbaren Stunden pro Monat ergibt sich ein Umsatz von CHF 9'600–18'000, von dem Miete, Materialkosten, Sozialversicherungsbeiträge (inkl. AHV/IV/EO als Selbständige) und weitere Betriebskosten abzuziehen sind. Ein tatsächlich verfügbares Monatsnettoeinkommen von CHF 4'000–6'000 ist für gut ausgelastete Einzelbetriebe realistisch. Der Lohnrechner gibt Anhaltspunkte zu Lohnniveaus für unterschiedliche Qualifikationen.